국내 상위권 저가 프랜차이즈 밸류체인 독점 파트너 :: 모멘스 M&A 딜 리스트

알림

1	제조업임에도 불구하고 두 자릿수 영업이익률과 유의미한 외형 성장 증명

2022년 32억원에서 2024년 57.8억원으로 연평균 34% 이상의 압도적인 탑라인 성장을 시현하였으며, 규모의 경제를 통해 2024년 영업이익률 약 11.7%를 달성하여 수익성 방어 능력을 입증
빽다방 등 업계 최상위 브랜드 대상의 '단독 공급' 지위를 확고히 하여 캐시카우를 확보함과 동시에, 이디야・메가커피 등 대형 듀얼 소싱/신규 채널로 고객사를 빠르게 다변화
주력인 소금빵의 시장 지배력을 유지하면서, 샌드위치(식사 대용), 구황작물빵(트렌드) 등 고부가가치 및 스테디셀러 라인업으로 제품 믹스를 개선하여 객단가 상승 및 마진율 극대화에 견인

2	완전 자동화가 어려운 베이커리 영역에서 '숙련공 기반 대량 시스템'을 선제적으로 구축

주력 제품인 소금빵은 기계 성형이 어려워 대기업의 자동화 라인 진입이 제한적이며, 당사는 40여 명의 숙련 인력을 통해 '균일한 수제 품질' 구현
수작업 공정임에도 불구하고 일일 최대 22,000개 를 생산하여 프랜차이즈 본사의 대량 발주를 소화할 수 있는 유일한 중소 제조사로 포지셔닝
단순 맛 뿐만 아니라 균일한 외관, 이물질 관리 등 프랜차이즈 납품에 특화된 품질 관리 역량을 보유하여 경쟁사 대비 우위를 갖춤

3	공간 부족 등 물리적 제약이 성장의 병목으로 작용해 공장 이전 및 설비 투자 시 즉각적인 밸류업 가능

현재 협소한 냉동창고로 인해 '당일 생산-익일 출고'의 타이트한 운영을 하고 있으나, 자가 공장 확보 시 재고 비축 및 유연한 출고 대응이 가능
공간 부족으로 불가능했던 야간 조업이 가능해지면, 추가 설비 도입 없이도 가동 시간 확대를 통해 생산 Capa가 현재의 2배 수준으로 즉시 증가
인프라 확충 시 프랜차이즈 브랜드 뿐만 아니라 푸드트럭, 온라인 B2B 채널(오아시스 등)의 대기 수요를 즉각 흡수하여, 연 매출 100억원 이상 규모로의 스케일업이 가능