(주)찹찹푸드

본 건은 베트남 쌀국수 프랜차이즈 시장 내에서 검증된 가맹 시스템과 현지 레시피 기반의 차별화된 가심비 메뉴, 그리고 성장하는 에스닉 푸드 시장의 차세대 리더로 예상되는 회사의 스케일업을 가속화하는 확장 단계 투자 건입니다.

Investment Highlight

• 자체 개발 레시피 기반의 전용 소스·육수를 외부 전문 생산 공장에 위탁 생산으로 상시 표준화된 맛을 구현
• 베트남 현지 식당에서 전수 받아온 메뉴를 통해 '전수창업'을 '가맹사업'으로 전환
• 3단 트레이 반쎄오와 하노이식 정통 쌀국수라는 차별화된 가심비 메뉴 보유 

• 현재 29개 매장이라는 규모의 네트워크는 업계 1위 대비 1/5 규모로 확장 여력이 충분한 위치에 포지셔닝
• 상위 20% 매장이 월 7천만원 이상의 매출을 기록하는 성공 모델을 기보유하고 있어, 해당 모델을 통해 신규 점포의 성공률을 높일 수 있음
• 수도권 중심의 매장 분포를 전국으로 확산하고, 적극적인 마케팅과 가맹가 인상을 통한 Upside 수익 창출 가능

• ROE 83%와 ROA 49%라는 수익성은 경쟁사 대비 우수한 지표를 보이며, 인수 즉시 연간 약 4억원이라는 안정적인 순이익 창출
• 건전한 현금흐름과 전년도 대비 25년도 상반기에 95.8% 증가한 현금 보유액을 바탕으로 성장 투자를 위한 Value-Up 기회 보유 
• 무차입 경영을 통한 현금성 자산 중심의 안정적인 재무 구조 보유

Financial Overview